Les fèves sont des légumineuses séchées de grande taille, riches en nutriments, qui poussent dans une enveloppe verte d’un pouce de longueur environ. Comparées aux fèves fraîches, elles sont beaucoup plus fondantes en bouche et peuvent être dégustées tout au long de l’année ! Avec leur saveur douce et leur texture crémeuse, ces légumineuses incarnent le mélange parfait entre richesse nutritionnelle et délicatesse de goût. Bref, elles sont trop bonnes pour passer inaperçues, quelle que soit la recette ! Dans le régime méditerranéen, ces fèves sont un aliment de base incontesté. Elles sont là pour ajouter une touche crémeuse et une note sophistiquée et délicate à vos soupes, ragoûts, salades, et trempettes. Laissez aller votre créativité : leur potentiel culinaire et nutritif vous ravira !

Sachet de 500g | Sachet de 1kg