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Noix de Brésil

4,25 

Format : 125g

La noix de Brésil est une source de sélénium – un oligo-élément essentiel qui garantit le bon fonctionnement du système immunitaire et de la glande thyroïde. Une seule noix couvre votre apport quotidien de sélénium. Alors que savez-vous de cette petite noix miraculeuse ?

La noix de Brésil a été utilisée par les indiens d’Amazonie depuis des milliers d’années. Le noyer du Brésil est un grand arbre millénaire de 46 à 60m de haut à feuilles caduques coriaces alternes ovales oblongues. Atteint la maturité, chaque arbre produit environs 300 fruits par an, soit 30-50 kg de noix.

La récolte de noix de Brésil est un véritable challenge : on récolte les fruits mûrs tombés par terre qui peuvent peser jusqu’à 2 kg. Mais cela vaut le coup, en effet. Etant une mine de minéraux et d’acides aminés, elle fait partie des must-have dans le régime alimentaire des grands sportifs grâce à ses vertus antioxydant et détoxifiant.

Idéales pour les pauses dans la journée, les apéritifs ou dans un muesli.

A conserver dans un endroit sec et à l’abri de la chaleur.

Produit issu de l’Agriculture Biologique.