Entièrement naturelle, sans agents de conservation ni sulfite, la noix de coco biologique est un ingrédient parfumé utile dans vos pâtisseries! Qu’est-ce que la noix de coco séchée? La chair de la noix de coco est retirée et séchée pour éliminer autant d’humidité que possible, et est ensuite transformée en fins flocons. La noix de coco séchée se distingue car elle est bien plus sèche que d’autres formes de noix de coco râpée. Et malgré sa texture sèche et dense (comme celle d’un cracker), la noix de coco séchée conserve tout son parfum tropical, floral et doux. La noix de coco séchée ne contient pas de sucres ajoutés.

Sachet de 450g