Les pois chiches sont des légumineuses séchées. Pour de meilleurs résultats, laissez tremper les pois chiches secs dans l’eau durant toute la nuit, puis mettez-les dans l’eau bouillante pendant environ une heure, ou jusqu’à ce qu’ils aient une texture tendre. Les pois chiches ont un léger goût de noix et une texture tendre. Cuits, les pois chiches peuvent être ajoutés à une grande variété de plats savoureux. Les pois chiches séchés peuvent être consommé directement, comme collation, comme des grignotines: ils peuvent être mangés tel quel ou rôtis.

Sachet 500g | Sachet de 1kg